Se nos pidio emplazar una pizzeria en la Avenida Ecuador 3468-A Estacion Central, con un espacio de 120 metros cuadrados, que permitiera la funcionalidad del recinto, teniendo en cuenta el flujo de calor durante el verano y el invierno.
El ver como funciona la pizzeria Papa Johns me permitio entender el layout del lugar y me sirvio para hacer el diseño de las plantas de la pizzeria, mientras que la experimentacion con el viento y los conocimientos de fisica me ayudaron para ver el tema de la ventilacion
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